烧排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

烧排骨的做法

• 1.把排骨洗干净

• 2.把排骨用水焯一下，盛到碗里备用

• 3.锅预热倒油放入冰糖熬化了

• 4.熬化后倒入排骨来回翻炒至变色，

• 5.变色后放入备好的调料，在来回翻炒，

• 6.调料图忘传了

• 7.翻炒均匀后倒入凉水盖上锅盖炖半个小时左右放入盐在继续炖就好了

• 8.炖好后