盐水煮毛豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

盐水煮毛豆的做法

• 1.把配料备齐。

• 2.把这些备料都放在水里，加入盐。把水烧开。

• 3.毛豆去两角，用水洗净。

• 4.水烧开倒入洗净的毛豆。

• 5.毛豆煮熟，关火。毛豆继续浸泡在煮锅里，1-2小时。

• 6.盛出毛豆，沥干。