蒸鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒸鸡蛋的做法

• 1.将甜椒去心后

• 2.搅拌鸡蛋，加入适量的盐巴。（可按个人口味放入少量味精。）适当的加油，可以使蒸出来的鸡蛋口感鲜嫩。

• 3.生菜切碎后放入鸡蛋中搅拌。

• 4.搅拌均匀后倒入准备好的容器中，入锅蒸。