核桃酥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
苏打粉：止痒、消肿
核桃：平喘、温肺、补肾

食材用料

核桃酥的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.核桃放入烤箱180℃左右烤5分钟

• 3.放凉切碎

• 4.氨粉放水里至完全溶解备用，油加入糖、盐搅拌均匀。倒入氨粉溶液，搅拌均匀。倒入蛋液，搅拌均匀。所有分类过筛后加入，倒入核桃碎拌成面团。（沾手加粉，太干加油）

• 5.分成均匀的小面团，搓圆，用拇指在中间按一下，面团的间距要大一点

• 6.烤箱180℃烤20-25分钟，视自家烤箱温度而定。

• 7.出炉后放凉密封保存就可以啦