金丝虾球的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 13:31:36  阅读：6532+ 来源：本站原创作者：黄贯中

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
土豆：和胃、解毒、消肿
料酒：活血化瘀

食材用料

虾500克相克食物土豆400克相克食物
沙拉酱120克 盐，鸡精各5克
淀粉50克料酒10克

金丝虾球的做法

  • 1.鲜虾初加工，去头去壳去虾线后加入盐，鸡精，料酒码味

  • 2.入味的虾拍上干淀粉下六成油温的油锅内炸至香脆，打出沥油待用

  • 3.土豆去皮切细丝过水洗尽淀粉沥干水分，五成油温小火炸至金黄打出沥油

  • 4.将炸好的虾均匀的裹上沙拉酱，再裹上炸好的土豆丝，装盘即可

为您推荐

IT动态

行业动态

推荐阅读