素炒山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

素炒山药的做法

• 1.首先准备好全部食材；

• 2.铁棍山药带手套去皮处理；

• 3.去皮后滴山药立刻放入盐水中浸泡，五分钟后切成山药片；

• 4.红萝卜去皮切片；

• 5.开水焯水红萝卜片和黑木耳一分钟；

• 6.焯水后滴红萝卜山药控干水分；

• 7.热油下锅小火煸炒胡萝卜三分钟加适量盐；

• 8.依次下入黑木耳、山药片中火均匀煸炒三分钟，加鸡精点缀豌豆即可；

• 9.近距离高清图一张！

• 10.成品图感谢观赏！