红烧牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

红烧牛肉的做法

• 1.把牛肉切块放入凉水泡一小时 把血水泡出，然后放入锅中加入清水抄一下，开两开以后捞出备用。

• 2.锅中放一点油然后放入冰糖炒糖色

• 3.糖色炒好后加入葱姜蒜以及之前准备的各种配料翻炒

• 4.翻炒后加入高压锅，加入适量清水，再加入一勺豆瓣酱还有适量盐。用电压力炖三十分钟即可

• 5.我顺便烙的小饼 夹着吃也行，用肉汤泡角饼也行，那是相当爽。

• 6.切点葱花罩饼