蘑菇炖鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 03:12:09  阅读：9471+ 来源：本站原创作者：周慧敏

健康功效

料酒：活血化瘀
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

散养鸡一只 白玉菇100克
蟹味菇100克干辣椒一个相克食物
盐三小勺胡椒粉一勺
料酒两勺红枣两个相克食物
葱一根相克食物 姜片4-5片
花椒一小撮八角一个

蘑菇炖鸡的做法

  • 1.把蘑菇摘洗干净

  • 2.花椒大料备齐

  • 3.把鸡剁成小块放砂锅里，添上水

  • 4.大火烧开，撇去浮沫，把步骤二中的料放入，在放入盐，胡椒粉，料酒

  • 5.再放入蘑菇，再次大火烧开然后转小火褒制三小时

  • 6.鸡汤褒好了，把葱姜花椒挑出来

  • 7.可以享用了

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