油焖虾的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 20:33:51  阅读：9066+ 来源：本站原创作者：王睿

健康功效

葱白：通阳、解毒、发汗
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

鲜虾8两蒜4一5瓣相克食物
葱白1根姜1小块相克食物
料酒.2勺食用油2勺
白糖少许相克食物味精少许相克食物
郫县豆瓣1勺 蒸鱼鼓油1勺

油焖虾的做法

  • 1.虾洗净，剪去虾腿和虾须、挑去虾线

  • 2.葱、姜、蒜都切片

  • 3.准备蒸鱼豉油、郫县豆瓣

  • 4.锅里放油烧热 爆香葱姜蒜

  • 5.倒入虾煸炒

  • 6.加入料酒，白糖，郫县豆瓣，蒸鱼豉油，味精加少量开水焖烧

  • 7.收浓汤汁

  • 8.盛盘装饰上桌开吃

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