苦瓜肉丝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜肉丝汤的做法

• 1.瘦肉去皮

• 2.苦瓜切片，姜丝备料

• 3.瘦肉用，生粉，生抽腌一下

• 4.水滾放姜丝入锅

• 5.放苦瓜入锅煮一下，给油

• 6.看苦瓜变色，放入瘦肉

• 7.搅拌均匀

• 8.煮一下，给盐，鸡精，关火出锅

• 9.成品