食材用料
| 面条300g | 小红豆100g |
| 韭菜粒适量 | |
红豆汤面的做法
1.红小豆子提前3小时用温水泡制(这步为了让豆子容易煮烂)
2.油烧热泼韭菜粒待用
3.泡制过的豆子倒锅里添少许水煮,其间水少了就加,至豆子煮烂为佳
4.加够水煮开下面,放盐、五香粉、鸡精、最后倒入油泼韭菜粒即可,吃辣椒的亲加辣椒,也可加醋调味
| 面条300g | 小红豆100g |
| 韭菜粒适量 | |
1.红小豆子提前3小时用温水泡制(这步为了让豆子容易煮烂)
2.油烧热泼韭菜粒待用
3.泡制过的豆子倒锅里添少许水煮,其间水少了就加,至豆子煮烂为佳
4.加够水煮开下面,放盐、五香粉、鸡精、最后倒入油泼韭菜粒即可,吃辣椒的亲加辣椒,也可加醋调味
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