醇香红烧肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 13:09:00  阅读：6248+ 来源：本站原创作者：公交MM

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

精品五花肉500克冰糖适量相克食物
盐少许 生抽少许
八角少许桂皮一块

醇香红烧肉的做法

  • 1.精品五花肉

  • 2.切快，汆水，姜切片，葱切段，砂锅放入清水，把五花肉放入砂锅，放八角，桂皮，开火炖，加入少许盐，生抽，开锅关小火，炖至肉烂，（筷子能插透）

  • 3.锅里放少许油，加冰糖熬治琥珀色，加入少许清水，熬至粘稠，把砂锅里的肉捡出，放入翻炒。

  • 4.小火收汁既可

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