凉拌粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

凉拌粉条的做法

• 1.干粉条用凉水泡软。大约浸泡30分钟。

• 2.胡萝卜洗净切丝，香菜洗切段，蒜拍碎切末。

• 3.泡软的粉条洗净放开水里煮3分钟，过凉水沥干水分。

• 4.把所有食材及调味料放在一个盆子里。

• 5.搅拌均匀。

• 6.装盘，成品图。