陕西滋卷的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 22:49:35  阅读：1744+ 来源：本站原创作者：宋丹丹

食材用料

面粉一斤韭菜两斤相克食物

陕西滋卷的做法

  • 1.和面，和的软硬适中，不可太硬，否则成品吃起来口感不好

  • 2.切韭菜，越小越好

  • 3.把面擀成椭圆形，擀面的厚度自己决定，越薄越好，然后把切好的韭菜放上去撒盐、十三香、味精、油，用手抓匀，把抓匀的菜用手铺到每个部位。

  • 4.然后卷起来，切成长段放入笼屉蒸25分钟，

  • 5.取出来后切成小块儿，装盘，喜欢的话可以配点儿蘸酱吃

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