清炒芦笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力

食材用料

清炒芦笋的做法

• 1.芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。

• 2.芦笋和海鲜菇切斜段。

• 3.芦笋放入沸水中焯一会盛出，过凉水捞出沥干备用。

• 4.海鲜菇和蟹味菇也焯水，捞出沥干水分。

• 5.炒锅中加适量油烧热，下姜丝炒香，下芦笋翻炒均匀。

• 6.放入菌菇翻炒片刻，加入盐调味即可。

• 7.清清爽爽、脆脆嫩嫩，减肥的妹子们快快行动起来，有减肥的作用哦。