青椒肥肠拌面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

青椒肥肠拌面的做法

• 1.葱姜蒜切末，青椒和肥肠切成适合大小

• 2.热锅热油，爆香葱姜蒜，倒入肥肠

• 3.待肥肠炒出油，放入少许盐调味

• 4.放入青椒翻炒，倒入少许酱油。

• 5.待青椒断生，再放少许盐和鸡精出锅。

• 6.面条烧开水煮熟，过凉水。拌入菜即可。