广式月饼（凤梨、栗子馅儿）的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 20:16:55  阅读：3749+ 来源：本站原创作者：阿朵

食材用料

月饼面粉200克 糖浆150克
视水4克花生油50克
栗子馅儿100克 凤梨馅儿100克
蛋黄1个

广式月饼（凤梨、栗子馅儿）的做法

  • 1.糖浆、视水、花生油到入盆内搅拌均匀

  • 2.放入面粉搅拌成絮状在用手揉匀，醒20分钟

  • 3.分成若干小剂子揉圆，馅儿料也揉圆，做成自己喜欢的大小，我不喜欢馅太大的，所以馅放的少！

  • 4.用虎口包好，揉圆

  • 5.放模具用大拇指转圈压迫

  • 6.放烤盘里上下180度，喷水烤5分钟，取出刷蛋液，再烤10分钟就好了

  • 7.成品图

为您推荐

IT动态

行业动态

推荐阅读