榄菜豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

榄菜豆角的做法

• 1.1.先将豆角挑好，折断(差不多手指那么长)，蒜粒切碎备用；2.油下锅烧红，放入蒜粒爆炒一下；3.放入豆角炒（不要炒的太老），炒的差不多了就可以放一点点盐（因为橄榄菜咸所以放一点点盐就行），可以适当加点鸡精；4加入橄榄菜，分量随意，再翻炒几下就可出锅。