红烧黄豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 20:48:05  阅读：1644+ 来源：本站原创作者：郭晶晶

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酱油适量 生抽适量
盐适量 鸡精适量
干辣椒相克食物 湿黄豆400克

红烧黄豆的做法

  • 1.湿黄豆洗净备用

  • 2.干辣椒和姜备用

  • 3.热油锅放干辣椒和姜爆出香味

  • 4.把黄豆放进去炒一会

  • 5.加酱油和生抽，盐继续翻炒，我喜欢炒得久一点，炒到黄豆皮有点志皱，这样比较香

  • 6.加适量清水，小没过黄豆就差不多，改用中火焖

  • 7.焖得差不多，改大火收汁，加入鸡精即可

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