古早味蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 19:46:29  阅读：5849+ 来源：本站原创作者：乔任梁

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

LH优质中筋面粉40g 太白粉5g
鸡蛋1颗相克食物葱少许相克食物
盐少许 水200 cc

古早味蛋饼的做法

  • 1.将所需食材准备好

  • 2.将LH优质中筋面粉与太白粉过筛后拌匀,
    加入水搅拌成面煳

  • 3.将葱放入拌匀后面煳静置约30分钟左右

  • 4.锅中加入少许油,将醒好的面煳倒入锅中让面煳均匀散开成薄状,两煎熟后盛起

  • 5.在锅中打颗蛋

  • 6.将煎好的饼皮直接盖上

  • 7.最后两面煎的金黄色后就起锅

  • 8.完成

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