白馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 23:02:49  阅读：419+ 来源：本站原创作者：戴佩妮

食材用料

面粉300克 酵母3克
温水适量

白馒头的做法

  • 1.300克面粉中加入3克酵母

  • 2.分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状

  • 3.揉成光滑的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大

  • 4.发酵好的面团明显膨胀了许多

  • 5.取出面团排气 揉匀

  • 6.把面团搓成长条，揪成均匀的剂子

  • 7.揉圆

  • 8.依次做好所有馒头，二次发酵十五分钟。锅中倒入适量热水，放入湿的屉布 拾入馒头胚 盖盖。开锅开始计时二十分钟，焖二分钟

  • 9.喧喧软软的馒头出锅了

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