糖醋莲藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋莲藕片的做法

• 1.准备好食材：莲藕。

• 2.把莲藕切成片，用清水过一遍，放盘子里备用。

• 3.给锅里加点水，把莲藕焯一下，焯好的莲藕放碗里，加入白糖，白醋，腌制五分钟。

• 4.给碗里调入盐和辣椒油。

• 5.搅拌均匀后，盛入盘子里，放两片香菜叶到藕片上点缀，即可食用。

• 6.糖醋莲藕片成品图。