五香茶鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
茶叶：除烦、化痰、解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

五香茶鸡蛋的做法

• 1.准备食材。鸡蛋提前搓洗干净。

• 2.将配料放入锅内，加入清水。

• 3.放入老抽。

• 4.放入鸡蛋，再把锅放在火上。

• 5.大火煮开。

• 6.转小火。放入适量的盐。继续煮10分钟。

• 7.离火后，轻轻的把蛋皮敲碎。

• 8.晾凉后放入冰箱冷藏半天即可食用。