甜酒煮鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 20:21:19  阅读：5853+ 来源：本站原创作者：盖丽丽

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

甜酒200克相克食物鸡蛋1个相克食物
红枣7颗相克食物桂圆7颗相克食物
红糖适量相克食物

甜酒煮鸡蛋的做法

  • 1.准备一个杯升的不锈钢盘，红枣洗净对开，桂圆去壳。

  • 2.盘里加入适量的水，直接放液化气灶上开火煮沸时调小火，把红枣桂圆煮至7分熟时加入甜酒。

  • 3.通过煮沸的方式，让甜酒的酒精蒸发掉，随即打入一个鸡蛋。

  • 4.待鸡蛋基本熟透时，加入适量红糖搅拌均匀至完全融化即可关火。

  • 5.成品图

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