尖椒烧鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 19:36:41  阅读：2419+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。蔡彩根

食材用料

仔鸡400克 尖椒100克
油，老抽，胡椒粉适量 味精，豆辨酱，花椒适量
盐，姜，大蒜适量

尖椒烧鸡的做法

  • 1.准备食材

  • 2.尖椒切段后在切成两半，鸡码味，放盐，胡椒粉，料酒，姜片，老抽码二十分钟

  • 3.锅內放油，下入蒜，花椒，姜片爆香，下入鸡煸香，出油

  • 4.在下入尖椒，豆辨酱炒出味

  • 5.掺入一碗水，刚好浸过鸡肉，中火焖至十分钟

  • 6.亲，见汁亮油了，放入味精炒匀即成

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