蜜豆钵仔糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 19:57:22  阅读：3269+ 来源：本站原创作者：柏栩栩

食材用料

钵仔糕粉100克 清水150ML
细砂糖40克 自制蜜豆适量

蜜豆钵仔糕的做法

  • 1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆.

  • 2.糖加另一半清水煮成糖浆.

  • 3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀.

  • 4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆.

  • 5.开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色.

  • 6.凉后用牙签转一圈,脱模即可.

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