苋菜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

食材用料

苋菜豆腐汤的做法

• 1.豆腐切成片状，姜、蒜切片备用。

• 2.苋菜放水里择洗干净备用。

• 3.炒锅上火，放入少放油炒香姜、蒜片。

• 4.炒锅上火，放入少放油炒香姜、蒜片。

• 5.倒入一碗水放入浓缩高汤煮沸。

• 6.放入豆腐片煮五分钟。

• 7.放入苋菜煮熟。

• 8.放入少许盐调味即可食用。