杭州老鸭汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 15:45:59  阅读：8434+ 来源：本站原创作者：杨幂

食材用料

鸭 小笋干
金华火腿 生姜一大块
淡菜干少许

杭州老鸭汤的做法

  • 1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的，就是生姜一大块和少许好的淡菜干了.

  • 2.鸭子过水去血腥.

  • 3.锅内一次放足冷水，把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去，猛火煮到开锅，转小火慢慢地炖.至少要两个小时吧，

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