糖醋姜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋姜的做法

• 1.把姜洗干净晾干。

• 2.切成斜刀片。

• 3.放醋倒入无水无油的容器，加入适量白糖。

• 4.把姜泡进去。

• 5.盖上密封盖放入冰箱，泡一个礼拜就可以吃了。

• 6.可以生吃，也可以配菜。