自制薯条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 13:45:44  阅读：1510+ 来源：本站原创作者：吴克群

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆1个相克食物油适量
盐适量淀粉适量

自制薯条的做法

  • 1.将土豆削皮，切条，泡清水中十分钟

  • 2.然后沸水煮五分钟，放适量盐

  • 3.捞出，泠干水，放凉

  • 4.待凉之后放置少于淀粉，保证每根薯条都沾上

  • 5.拿保鲜膜包好放冰箱冷藏，24小时，保证薯条硬

  • 6.下锅油炸薯条

  • 7.变色后，完美出锅

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