椰蓉球的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 05:33:59  阅读:4954+ 来源:本站原创作者:程媛媛

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

黄油60克 椰蓉100克
椰蓉(表面)20克 低筋面粉50克
鸡蛋黄2个 细砂糖45克
牛奶15克相克食物

椰蓉球的做法

  • 1.将所需食材分别称重备用。

  • 2.黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀。

  • 3.加入蛋黄液,牛奶搅拌。

  • 4.筛入低粉搅拌。

  • 5.加入椰蓉搅拌。

  • 6.揉成面团。

  • 7.将面团分成每个9克的小剂子,搓成圆球。

  • 8.将搓好的圆球放入椰蓉碗里滚几下表面沾满椰蓉即可。

  • 9.烤盘垫油纸依次摆入椰蓉球。(每个椰蓉球中间必须留些空隙)

  • 10.烤箱提前预热,以上下火160度烘烤20分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可。

  • 11.金灿灿的椰蓉球出炉啦,放凉即可食用。

  • 12.再来张美照,美美哒。

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