蛋糕胚的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 03:28:10  阅读：2535+ 来源：本站原创作者：张杰

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物面粉30克
水30克 白糖（蛋黄）10克
白糖（蛋白）30克 植物油20克

蛋糕胚的做法

  • 1.准备材料

  • 2.蛋黄蛋清分放在无油无水的盆中

  • 3.蛋黄加糖，水，油搅匀

  • 4.加入面粉搅成糊

  • 5.蛋白打发至鱼泡眼加入一半的糖

  • 6.打至没有大泡泡第二次加入剩下的糖

  • 7.打至纹路不会消失

  • 8.打发的蛋白分两次加入到蛋黄糊中

  • 9.烤箱上下140度45分钟，倒扣晾凉脱模

  • 10.对半切开

为您推荐

IT动态

行业动态

推荐阅读